Yoğurt Soslu Tavuk

Yoğurt Soslu Tavuk Tarifinin Yapılışı

1. Tavuğun derisini soyup etlerini iri parçalara ayırın. 


2. Derin bir tencereye su koyun ve parçalara ayırdığınız tavuk etlerini içine atıp 15-20 dakika kadar haşlayın. 


3. Tavuk parçaları haşlanırken diğer yanda sosu hazırlayın. Bir su bardağı diyet yoğurdu derin bir kaba koyup çırpın. İçine bir çorba kaşığı domates salçası, az miktarda tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip karıştırın. 


4. Haşlanmış tavuk etlerinin suyunu süzüp ısıya dayanıklı bir tepsiye yerleştirin. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı tavuk etlerinin üzerine gezdirin. 


5. Tepsiyi önceden ısıttığınız fırının ızgara kısmına koyun. Tavuk etleri kızarıncaya kadar pişirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak servis yapın.