Yeşil Soslu Makarna

Yeşil Soslu Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Fesleğenleri soğuk suyla yıkayıp kurulayın. Mutfak robotunda fesleğen, soyulmuş sarımsak ve çam fıstığını parçalayın. Rendelenmiş dil peynirini ekleyip mikserle karıştırın.


2. Karışımı bir kaba alıp tuz ve zeytinyağı ilave ederek çırpın ve bir süre dinlendirin.


3. Makarnayı haşlayıp süzün. İki kepçe sosla karıştırıp kısık ateşte birkaç dakika pişirin.


4. Üzerine yeşil sos ilave edip sıcak olarak servis yapın.