Üzümlü Çanta

Üzümlü Çanta Tarifinin Yapılışı

1. Bir kaba unu boşaltıp 5 çorba kaşığı yoğurt, tuz, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu ve şekerin yarısını ilave ederek yoğurun. Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin.


2. Hamuru açıp kareler halinde kesin. Kalan yoğurdu limon kabuğu rendesi ve kalan şeker ile karıştırıp hamurun üzerine sürün. Karşılıklı köşeleri ortada birleştirip bastırın.


3. Tepsiye alüminyum folyo yayıp hamurları dizin. 200 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.


4. Hamurların üzerine kayısı marmeladı sürün. Yoğurdun üzerine üzüm taneleri yerleştirerek servis yapın.