Top Patatesler

Top Patatesler Tarifinin Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup sıcakken püre haline getirin.


2. Soğuyunca mayonez, dövülmüş sarımsak, çok ince kıyılmış taze soğan, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.


3. Havuçları temizleyip rendeleyin. Maydanozu kıyın.


4. Patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.


5. Yarısını havuca, yarısını maydanoza bulayıp servis tabağına dizin.


6. Buzdolabında dinlendirip servis yapın.