Ton Balıklı Makarna

Ton Balıklı Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Sardalyeleri soğuk suda yıkayıp kılçığını çıkarın ve ufak ufak doğrayın. Ton balığını ilave edip harmanlayın.


2. Sarımsakları küçük küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Balık karışımını ilave edip birkaç dakika çevirin. Şarap, tuz ve karabiber serptikten sonra makarna sosunu ateşten alın.


3. Makarnayı bol tuzlu suda haşlayıp süzün. Servis tabağına alıp hazırladığınız sosla üzerini süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.