Tatlı ve Ekşi Karides

Tatlı ve Ekşi Karides Tarifinin Yapılışı

1. Karidesleri temizleyip tuz ve karabiberle marine edin. Yumurta ve mısır unu karışımına bulayıp kızgın yağda kızartın. 


2. Soğan, domates, kırmızıbiber ve salatalığı küp şeklinde doğrayıp şekeri ilave edin. Sarımsak ve domates salçası ile birlikte hepsini kızgın yağda kavurun.


3. Mısır nişastasını koyup koyulaştırın. Karidesleri de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra servis yapın.