Sütlü Taze Fasulye

Sütlü Taze Fasulye Tarifinin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Her birini uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve tuzlu kaynar suda haşlayın.


2. Fasulyeleri kevgirle ayrı bir tencereye alın.


3. Rendelenmiş gravyer peynirini ılık sütle karıştırın. Karabiber, tuz ve Hindistan cevizi rendesini ilave edip çırpın.


4. Hazırladığınız karışımı fasulyenin üzerine dökün. Tencerenin kapağını kapatın.


5. Orta ateşte 10 dakika kadar pişirin ve servis tabağına alın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.