Sosisli Makarna

Sosisli Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Bir kapta sıvı yağı kızdırıp domatesleri yumuşayıncaya kadar pişirin. 


2. Et suyu ve şekeri ilave edip bir taşım kaynatın. İnce doğranmış sosisleri ekleyip sos kıvamı alana kadar pişirin. Tuzunu ve biberini ekleyin. 


3. Haşlayıp süzdüğünüz erişteyi servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız sosu döküp sıcak olarak servis yapın.