Şeftalili Mus

Şeftalili Mus Tarifinin Yapılışı

1. Soyulmuş şeftalileri ince ince dilimleyin.


2. 2 kaşık şeker ilave ederek ateşe koyup şeftaliler yumuşayana kadar pişirin.


3. Püre haline getirip soğumaya bırakın.


4. Kremayı çırparak şeftali püresine ilave edip karıştırın.


5. Üzerini şeffaf kâğıtla örtüp servis yapana dek buzdolabında bekletin.