Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Tarifinin Yapılışı

1. Sebzeleri temizleyip dilim dilim doğrayın ve çok sıcak ızgarada pişirin. Geniş bir servis tabağına alın. Fesleğen yapraklarını dilimlenmiş sarımsakların üzerine koyun.


2. Yağ, tuz ve sirke karışımını sebzelerin üzerine gezdirerek harmanlayın.


3. Pirinçleri tuzlu suda haşlayıp suyunu süzün. Limon suyunu ve fesleğenli sarımsakları ekledikten sonra sebzelere ilave ederek karıştırın.


4. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.