Şaraplı Ayva Tatlısı

Şaraplı Ayva Tatlısının Yapılışı

1. Ayvaları yıkayıp dilimleyin ve çekirdekli kısımlarını çıkarın.


2. Şarabı derin bir tencereye boşaltın. Ayva ve krema dışındaki malzemeleri ekleyerek kaynatın.


3. Kaynadıktan sonra ayvaları, da ilave ederek kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.


4. Ayvalar yumuşayınca şuruptan çıkarıp yayvan bir servis tabağına yerleştirin.


5. Tencerede kalan şurubu harlı ateşte kaynatarak koyu kıvamlı bir sos elde edin.


6. Bu sosu ayvaların üzerine döküp krem şanti veya kremayla süsleyerek servis yapın.