Sade Krep

Sade Krep Tarifinin Yapılışı

1. Yulaf unu ve buğday ununu sütle karıştırıp iyice ezin. En az beş dakika beklettikten sonra çırpılmış yumurta ve yağı ilave edip karıştırın. 


2. Su, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırmayı sürdürün. 


3. Su ile ıslatılmış sac veya teflon tavaya karışımdan birer kepçe dökerek iki taraflı pişirin ve servis tabağına alın. 


4. Üzerlerine marmelat sürüp hindistan cevizi serpin ve rulo şeklinde sararak servis yapın.