Prenses Kurabiye

Prenses Kurabiye Tarifinin Yapılışı

1. Un, nişasta ve kabartma tozunu harmanlayın. Başka bir kapta şeker· ve yumurtayı çırptıktan sonra un ve nişasta karışımına ekleyin.


2. Suyu azar azar ilave ederek hafif sert bir hamur yoğurun.


3. Hamuru 1 cm kalınlığında açıp hamur kesici ya da bardak ağzı ile büyük daireler kesin.


4. Yağlanmış fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin.


5. Soğuduktan sonra üzerini gıda boyası ile renklendirilmiş krem şanti ile süsleyin.