Portekiz Usulü Makarna

Portekiz Usulü Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün.


2. Bir tavada margarini eritip fıstıkları kavurun.


3. Kuş üzümünü ve şarabı ilave edip tencereyi ateşten indirin.


4. Bir yumurtayı iyice çırpın ve süzülmüş makarna ile karıştırın.


5. Fırın tepsisini yağlayın. Üzerine yumurtalı makarnayı yayın.


6. Makarnanın hazırladığınız üzeri fıstık, ne üzüm ve şaraplı karışımı boşaltın.


7. Son olarak galeta unu serpip orta ısılı fırında 20 dakika pişirin.


8. Sıcak servis yapın.