Portakal Soslu Ayva Tatlısı

Portakal Soslu Ayva Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölün ve içini temizleyin. Ayva çekirdeklerini bir kenara ayırın. Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.


2. Ayvaları tepsiye dizip içlerine elma rendesi doldurun. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini tepsinin içine atın.


3. Karanfil, şeker ve su ilave edip orta ateşte biraz kaynatın. Daha sonra fırına yerleştirip pişirin. Soğumaya bırakın.


4. Portakal sosunu hazırlamak için karanfil, portakal suyu ve şekeri kaynatın.


5. Kaynadıktan sonra nişasta ilave edip ateşten alın ve çırpma teliyle karıştırın.