Pirinç Rulosu

Pirinç Rulosu Tarifinin Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp kısık ateşte iki kahve fincanı su ile pişirin. Sirke, şeker ve 3 çay kaşığı tuzu karıştırıp pirincin üzerine dökün. Bir taraftan da soğuması için kaşıkla karıştırın.


2. Yumurta, tuz ve nişastayı karıştırıp teflon tavada krep gibi incecik pişirin.


3. Başka bir kapta ince kıyılmış soğan, ton balığı, soya sosu, mayonez ve yarım çay kaşığı tuzu karıştırın.


4. Hazırladığınız kreplerin üzeri ne ince bir tabaka şeklinde pilav yerleştirin. Bunun üzerine daha ince bir tabaka şeklinde soğanlı karışımı yayın. Krepi düzgünce sarıp rulo yapın.


5. İki parmak genişliğinde dilimleyerek servis yapın.