Piliç Romanof

Piliç Romanof Tarifinin Yapılışı

1. Tereyağında unu kavurun. Süt ve tuz ilave ederek kaynatın.


2. Rendelenmiş kaşar peyniri, ceviz ve bademi ekleyin.


3. Tavuk etlerini bir fırın kabına alıp üzerine sosu pay edin. Orta dereceli fırında 45 dakika pişirin. 


4. Kabak ya da ıspanak gibi haşlanmış sebzelerle birlikte servis yapın.