Pancarlı Kek

Pancarlı Kek Tarifinin Yapılışı

1. Çikolatalı sosu hazırlamak için; margarini eritip ılıtın. Kakao, eritilmiş margarin, yumurta ve pudra şekerini mikserde çırpın. Soğumaya bırakın. 


2. Yumurta ve şekeri köpük çırpın. Margarini eritip ılıttıktan sonra yumurtalara ekleyip karıştırın. Rendelenmiş limon kabuğu ve dövülmüş ceviz ilave edin.


3. Un ve kabartma tozunu harmanlayıp yavaş yavaş dökerek karıştırın. Rendelenmiş pancarları da ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. 


4. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 1 saat kadar pişirin. Çikolatalı sosla birlikte servis yapın.