Meyveli Pirinç Tatlısı

Meyveli Pirinç Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Meyveleri yıkayıp, kurulayın. Şeftalileri soyun ve kayısı ile birlikte küp şeklinde doğrayıp derin bir kâseye alın. Çekirdeği çıkarılmış kiraz, 1 çorba kaşığı toz şeker, limon suyu ve ananas suyunun yarısını ilave edin. Karıştırıp, kapağı kapalı olarak buzdolabında bekletin.


2. 3 çay bardağı su, 1 tutam tuz, kalan toz şeker ve vanilyayı bir tencereye alıp kaynatın. Pirinci ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.


3. Pirinç suyunu çekince ateşten alın ve kalan ananas suyunu ekleyip karıştırın.


4. Pirinci kâselere paylaştırın ve üzerine meyveli karışımı ilave edin. Taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.