Meyveli Dürüm

Meyveli Dürüm Tarifinin Yapılışı

1. Bisküvileri toz haline gelinceye kadar ezip büyük bir kare fırın tepsisine yayın.


2. Bir kapta un, pirinç unu, şeker ve 1 bardak sütü pütürsüz olacak şekilde karıştırın. Kalan sütü ekleyip muhallebi kıvamına gel inceye kadar karıştırarak pişirin.


3. Damla sakızını ilave edin. Soğuyuncaya kadar mikserle çırpın.


4. Hazırladığınız muhallebiyi bisküvi tozunun üzerine yayın. 2 veya 3 saat süreyle buzdolabında bekletin.


5. Muhallebi donunca dikdörtgen şeklinde kesin. İçine vişne veya vişne reçeli yerleştirip dürüm şeklinde sarın.


6. Dürümlerin üzerini vişne ve Antep fıstığı ile süsleyip servis tabağına alın.