Limon Mus

Limon Mus Tarifinin Yapılışı

1. Jöleyi bir tavaya alıp iki kahve fincanı sıcak su ilave edin ve eriyinceye kadar karıştırın. Ateşten alıp limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyerek karıştırın. Küçük bir kâseye alıp soğumaya bırakın.


2. Süt kremasını derin bir kâseye alıp köpük köpük Oluncaya kadar mikserle çırpın. Jöleli karışımı ekleyip tekrar çırpın. Bu işlem sırasında kre­manın köpüğünün sönmemesine dikkat edin.


3. Karışımı geniş bir cam kalıba döküp 1 saat buzdolabında bekletin. Mus donunca limon dilimleri ve meyve şekerlemeleri ile süsleyip servis yapın.