Koko

Koko Tarifinin Yapılışı

1. Hindistan cevizi, yumurta akları ve toz şekeri tencerede karıştırın.


2. Toz şeker eriyinceye kadar orta ateşte pişirin. Şeker tamamen eridiğinde karışımı teflon bir tepsiye döküp soğumaya bırakın.


3. Soğuduktan sonra kalıpta veya porsiyon olarak kesip orta dereceli fırında pişirin.


4. Altın rengini alınca fırından alın ve soğuk olarak servis yapın.