Köfteli Fırın Makarna

Köfteli Fırın Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Spaghettiyi tuz ilave edilmiş bol suda haşlayıp süzün. Sarımsak, ceviz, kıyılmış maydanoz, krema, tuz, karabiber, pul biber, kaşar peyniri rendesi ve makarnayı karıştırın. Çatal yardımı ile makarnayı döndürerek kuş yuvası gibi şekil verip yağlanmış tepsiye yerleştirin. 


2. Kıymaya kıyılmış soğan, sarımsak, maydanoz, ince doğranmış yeşil biber, tuz ve karabiber ilave edip köfte harcını yoğurun. Parçalar koparıp yassı köfteler hazırlayın. Izgarada veya çok az yağla tavada kızartın. 


3. Makarnanın üzerine köfteleri rendesini serpip önceden ısıtılmış fırında 15 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.