Kırmızı Soğan ve Kekikli Makarna

Kırmızı Soğan ve Kekikli Makarna Tarifinin Yapılışı

1. Soğanı ince ince kıyıp zeytinyağında kavurun. Tuz ilave edip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.


2. Domatesleri kaynar suya batırıp 1 dakika bekletin. Soğuk suyla yıkayıp kabuklarını soyun.


3. Küçük küçük doğrayıp süzgeçte birkaç dakika bekletin ve soğanlara ilave edin.


4. Krema ve kekiği ekleyerek karıştırın.


5. Makarnayı haşlayıp süzün. Hazırladığınız sosu üzerine döküp sıcak olarak servis yapın.