Keçi Peynirli Salata

Keçi Peynirli Salata Tarifinin Yapılışı

1. Göbek salatayı irice doğrayın. Keçi peynirinin yarısını küp küp doğrayın, yarısını rendeleyin. Ekmek dilimlerini küp şeklinde doğrayıp fırında kızartarak kruton ekmek hazırlayın.


2. Küp kesilmiş peynir, yeşil salata ve kruton ekmekleri karıştırıp salata kabına alın.


3. Üzerine rendelenmiş keçi peyniri ve mısırı ilave edin. Kıyılmış maydanoz, dilimlenmiş domates ve salatalıkla süsleyin.


4. Mayonez, sirke, rokfor peyniri ve suyu sos kıvamına gelinceye kadar mikserle karıştırın. Tuz ve dereotu ilave ederek biraz daha çırpın. Bu sosu salatanın üzerine dökerek servis yapın.