Kahveli ve Krepli Turta

Kahveli ve Krepli Turta Tarifinin Yapılışı

1. Yumurta sanları ile aklarını ayrı ayrı çırpın. Tuzla karıştırılıp elekten geçirilmiş unu sanlara ilave edin. Sütü azar azar ilave edin. Yumuşak bir karışım elde edin. Yumurta akını ilave ederek özenle karıştırın.
   

   

   
   


2. Yağı krep tavasında ısıtın. Hazırladığınız kremadan 2 kaşık dökün. Orta ateşte her iki tarafını 2'şer dakika pişirin. Hamur bitene dek işlemi sürdürün. Krep yumuşak ve kabarık olmalı. 
   

   

   
   


3. Kahve ile jöleyi karıştırarak kısık ateşte eritin. Çikolatayı ince ince kıyın. 1 çorba kaşığını süsleme için ayırın.
   

   

   
   


4. Krema, şeker ve vanilyayı çırpın. Karışım koyulaşmaya başlayınca çikolatayı ekleyip karıştırın. Soğuk kahveyi azar azar ekleyerek karıştırmaya devam edin.
   

   

   
   


5. Servis tabağına bir krep bir kat kahveli karışımdan koyarak malzeme bitene kadar kat kat döşeyin. Üzerini süsleme için ayırdığınız malzemelerle dekore edin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirip servis yapın.