Kabak Böreği

Kabak Böreğinin Yapılışı

1. Kabakları temizleyip rendeleyin. Bir süzgece alıp suyunu süzün. 


2. Kepek unu, lor peyniri, dereotu, yumurta, tuz ve kırmızı biberi rendelenmiş kabaklara ilave edip karıştırın.


3. Hazırladığınız kabaklı karışımı bir fırın tepsisine yayın. 


4. 200 derece ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar 20-25 dakika pişirin.


5. Dilimleyerek servis yapın.