İncir Dolması

İncir Dolması Tarifinin Yapılışı

1. İncirleri alt kısımlarından kesin. Kabak oyacağı ile içlerini zedelemeden çıkarın ve ezin.


2. Bal, tahin, ufalanmış bisküvi, fındık ve tarçın ekleyip karıştırarak incirlerin içlerine doldurun. 


3. Krema malzemesini karıştırıp kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.


4. İçlerini doldurduğunuz incirlerin üzerine hazırladığınız kremadan birer kaşık gezdirip kıyılmış fındık ya da ceviz serperek servis yapın.