Haşhaşlı Bulgur Pilavı

Haşhaşlı Bulgur Pilavı Tarifinin Yapılışı

1. 3 su bardağı suyu geniş bir tencereye alıp tuz ilave ederek kaynatın. Bulguru yıkayıp süzün ve kaynar suya ilave edin.


2. Arada bir karıştırarak 20 dakika pişirin.


3. Yarım su bardağı sıvı yağ ve çekilmiş haşhaşı ayrı bir kâsede karıştırıp pilava ilave edin. 5 dakika daha pişirip demlenmeye bırakın.


4. Sıcak olarak servis yapın.