Greyfurtlu Roka Salatası

Greyfurtlu Roka Salatası Tarifinin Yapılışı

1. Rokaları bol suda yıkayıp doğrayın ve salata kâsesine alın.


2. 1 portakalın suyunu sıkın. Kalan bir portakal ve greyfurtun kabuğunu soyup dilimlere ayırın. Her dilimin zarlarını temizleyip rokaların üzerine yerleştirin.


3. Zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu ve tuzu karıştırıp sosu hazırlayın. Salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.