Greyfurtlu Havuç Salatası

Greyfurtlu Havuç Salatası Tarifinin Yapılışı

1. Bir greyfurt ve limonu sıkarak suyunu çıkarın. Bir salata kabında zeytinyağıyla karıştırıp, tuz ve karabiber ilave edin.


2. Havuçları soyup yıkayın. Rendenin iri delikli tarafıyla havucu rendeleyin. Hazırladığınız sosa ilave edip karıştırın.


3. Diğer iki greyfurtu soyarak dilimleri tek tek keskin bir bıçak yardımıyla zarlarından ayırarak bütün olarak çıkarın.


4. Havuçla karıştırıp buzdolabında yaklaşık yarım saat beklettikten sonra servis yapın.