Frambuaz Soslu Krep Tatlısı

Frambuaz Soslu Krep Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Un, yumurta ve sütü geniş bir kapta mikserle iyice çırpıp süzgeçten geçirin.


2. Teflon tavaya çok az yağ döküp ısıtın. Hazırladığınız krep hamurundan kepçeyle alarak tavanın tabanını kaplayacak kadar dökün. İki tarafını da pembeleşinceye kadar pişirin.


3. Ananas, muz ve portakalı küçük küçük doğrayın. Bisküvileri ufalayın. Fındık, bisküvi, ananas, portakal, muz ve balı bir kâsede karıştırın.


4. Kreplerin içine meyveli karışımı paylaştırıp bohça şeklinde sarın. Katlama yeri alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.


5. Frambuaz sosunu hazırlamak için; frambuaz ile tozşekeri robotta ezin. 1 çay bardağı suyu ekleyip kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin ve soğumaya bırakın.


6. Kreplerin üzerine frambuaz sosunu dökün ve fıstık serperek 5 dakika fırına verin. Çekilmiş Antep fıstığı ve meyvelerle süsleme yapabilirsiniz.