Ev Yapımı Krem Şanti

Ev Yapımı Krem Şanti Tarifinin Yapılışı

1. Tüm ekipman ve gereçlerin soğutulmuş olduğundan emin olun.


2. Kremayı yumuşak tepeler oluşana kadar elle veya makineyle çırpın.


3. Şekeri ekleyin, krema sert tepeler oluşturana kadar çırpmaya devam edin, ancak yine de pürüzsüz. Aşırı çırpmayın, aksi takdirde krema pütürlü hale gelir ve ardından tereyağı parçacıkları oluşturmak üzere ayrılır.


4. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.