Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifinin Yapılışı

1. Tereyağını tencerede eritin. Un ilave edip hafif sararana kadar kavurun. Ilık su ve sütü azar azar ekleyip topaklanmaması için karıştırın. 


2. Soyulmuş domatesleri robottan geçirin ya da rendeleyin.


3. Domates salçasını ılık suda ezip domateslerle birlikte tencereye ilave edin.


4. Tuz ekleyerek 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. 


5. Çorbanın üzerine karabiber serpip kaşar peyniri rendesiyle servis yapın.