Değişik Usulde Kabak Graten

Değişik Usulde Kabak Graten Tarifinin Yapılışı

1. Kabakları soyun. Yıkayıp, ince dilimler halinde doğrayın. 
   

   

   
   


2. Yumurtaları mikserde çırpın. Buna kremayı, fesleğen yaprakları, tuz, un ve biberi ilave edin. İyice karıştırın. 
   

   

   
   


3. 4 adet servis de yapabileceğiniz fırın kalıbı yağlayın ve önce yumurtalı karışımı sonra kabak dilimlerini koyun. 
   

   

   
   


4. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Not: Kabakların üzerine halka halka doğranmış soğanla pişirilmiş tavuk parçaları veya kavrulmuş dolma fıstığı ve kuş üzümü ilaveli kıyma konabilir.