Çilekli Tartüf

Çilekli Tartüf Tarifinin Yapılışı

1. Peyniri bir kâseye koyun.


2. Toz şeker ve vanilya ile birlikte yumuşak bir krema haline gelene dek çırpın.


3. Elde ettiğiniz bu kremayı kaşıkla 6 parçaya bölerek her birine tartüf gibi yuvarlak bir şekil verin.


4. Buzdolabında servis yapıncaya kadar bekletin. Hatta bütün bir gün bile bekletebilirsiniz.


5. Çilekleri yıkayıp süzün. Birkaç tanesini süsleme için ayırdıktan sonra kalanını derince bir kâseye koyun.


6. Limon suyu ve pudra şekeri ilave edip mikserle çırpın. Hazırladığınız bu püreyi kâselere paylaştırın.


7. Her birinin ortasına tartüfleri yerleştirin ve süsleme için ayırdığınız meyveler ve nane yapraklarıyla dekore edip servis yapın.