Baharatlı Tavuk

Baharatlı Tavuk Tarifinin Yapılışı

1. Soğanı rendeleyip sarımsağı ezin.


2. Yoğurtla beraber bir kâseye koyun. Baharat, kimyon ve kırmızı pul biberi ilave edip iyice karıştırın.


3. Tavuğu geniş bir kâseye alın. Baharatlı yoğurt karışımını üzerine döküp marine olması için 1 saat beklemeye bırakın.


4. Izgarayı ısıtın.


5. Tavuk parçalarını marinattan alıp yaklaşık 25 dakika iki taraflı olarak kızartın.


6. Maydanoz yaprakları ile süsledikten sonra sıcak olarak servis yapın.