Aromatik Omlet

Aromatik Omlet Tarifinin Yapılışı

1. Yumurtaları bir kâseye kırın. Karabiber, ince kıyılmış maydanoz, kırmızıbiber, tuz, safran ve kaşar peyniri ilave edip çırpın. 


2. 12 cm çapında teflon tavada tereyağını eritin. Karışımdan 1 kepçe tavaya dökün. Her iki tarafını pişirin. Aynı işlemi karışım bitinceye kadar tekrarlayın.


3. Omletleri sıcak olarak saklayın. Servis yapmadan önce üzerlerine bir kaç damla sirke gezdirin.